工業(yè)級小蘇打(圖)-山東?；√K打-小蘇打：

有研究表明，對產(chǎn)崽前和喂奶的豬每頭每日添喂4-5克小蘇打，生產(chǎn)仔豬的成活率可提高5%；在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打;能提高仔豬的胃口,日增重提升10%上下;給育肥豬每頭每日加喂小蘇打3-4克,料耗可減少10%上下。添加方式 為本將小蘇打在小量水里融解，隨后添加豬飼料中，攪拌勻稱，10-15分鐘后再喂。





喂養(yǎng)小蘇打的常見問題：盡管在飼料中添加小蘇打能夠提高豬增重，但假如錯誤操作也會導(dǎo)致影響。當(dāng)食用鹽與小蘇打另外運(yùn)用時，可讓豬身體鉀離子增加，超出一定量時候造成 豬體滲出液鈉儲留，造成浮腫，及其危害，造成運(yùn)動障礙。因此在添加小蘇打時，應(yīng)降低食用鹽的需求量。此外，在應(yīng)用小蘇打時還應(yīng)留意下列事宜：小蘇打不穩(wěn)定，在濕冷自然環(huán)境極易溶解，不適合久置；隨時使用隨加，留意混和勻稱；添加量隨飼料組成，喂養(yǎng)水準(zhǔn)而異，使用量不適合過大，一般飼料中添加量以0.5%下列為宜；小蘇打為堿性物質(zhì)，應(yīng)防止與酸堿性藥品搭配應(yīng)用，包含C、液酸、類、等，以防造成無效。

小蘇打使用注意事項

1、小蘇打粉脂直接混合時會產(chǎn)生皂化，肥皂味太強(qiáng)烈會影響西點(diǎn)的香味和品質(zhì)。

2、如在西點(diǎn)中加入過量碳酸氫鈉，除了會破壞品質(zhì)、導(dǎo)致堿味過重，也會令食用者出現(xiàn)心悸、嘴唇發(fā)麻、短暫失去味覺等征狀。

3、小蘇打粉對呼吸系統(tǒng)具刺激性，注意在加熱時保護(hù)好自己的呼吸道。

服用小蘇打 特性： 白色粉末或微小結(jié)晶體，無臭、味咸、可溶強(qiáng)電解質(zhì)，微溶精，溶液呈微偏堿。遇熱易溶解。在濕冷空氣中遲緩溶解。 主要用途: 食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)酵劑,洗滌劑的相互配合劑,二氧化碳產(chǎn)生劑,原料,用以羊毛絨的洗滌劑、皮革制品、選礦廠冶煉廠、泡沫滅火劑及金屬材料的熱處理工藝，化學(xué)纖維、硫化橡膠工業(yè)生產(chǎn)等。 家中時常常用它當(dāng)酵母粉做饅頭。但煮熟的饅頭通常不太暄軟，這由于小蘇打受熱釋放的二氧化碳?xì)夂苌?，饅頭中造成的小出氣孔少，面起發(fā)的不太好。 另層面小蘇打自身是堿性物質(zhì)，如使用量稍多，饅頭就會造成堿味，顏色變黃，被毀壞，實際效果很不理想化。假如在小蘇打中添加一定量的冰醋酸（食和醋）就可填補(bǔ)之上的不夠。不但可造成很多的二氧化碳汽體，并且也不會有非常大的堿味。

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